Matériel boucherie

9 produits

Le mobilier de boucherie-charcuterie professionnel est essentiel pour garantir l'efficacité, l'hygiène et la sécurité dans les environnements de préparation de viande. Il comprend des équipements variés tels que les tables de boucherie, les rôtissoires, les trancheuses à jambon, les hachoirs à viande et d'autres accessoires spécialisés.

En savoir plus
Trier par :
Matériel boucherie
En savoir plus

Retrouvez nos différentes gammes de produits qui vous permettront d’aménager au mieux vos espaces de travail :

Les tables de boucherie :

Les tables de boucherie sont conçues pour offrir une surface de travail robuste et hygiénique. Fabriquées en acier inoxydable ou en polyéthylène, elles résistent aux coups de couteau et aux produits chimiques, tout en étant faciles à nettoyer. Certaines tables incluent des rangements intégrés et des hauteurs ajustables pour améliorer le confort et l'organisation.

Les rôtissoires à poulet professionnelles

Les rôtissoires professionnelles, fonctionnant au gaz ou à l'électricité, permettent une cuisson uniforme et efficace de grandes quantités de viande. Elles sont idéales pour les boucheries et charcuteries ou encore dans les cuisines professionnelles de restaurant, garantissant une production rapide et une qualité optimale. Les accessoires, comme les broches et les plateaux de récupération (fournis avec nos produits), facilitent l'utilisation et l'entretien de ces équipements.

Les trancheuses à jambon

La trancheuse à jambon est indispensable pour obtenir des tranches fines et régulières de charcuterie. Elle offre précision et rapidité, améliorant la présentation des produits et la satisfaction des clients. Les trancheuses modernes sont équipées de dispositifs de sécurité pour prévenir les accidents et sont faciles à nettoyer pour maintenir une hygiène irréprochable.

Le hachoir à Viande

Le hachoir à viande est un outil crucial pour transformer les morceaux de viande en hachis. Il permet de contrôler la qualité et la texture de la viande hachée, essentielle pour la préparation de hamburgers, saucisses et autres produits. Les hachoirs professionnels sont conçus pour traiter de grandes quantités rapidement et sont faciles à démonter pour un nettoyage approfondi.

La machine à steak haché

Retrouvez également la machine à steak haché qui vous permettra de donner une forme de steak haché à votre viande hachée.
Ces outils améliorent l'efficacité et la précision du travail en boucherie-charcuterie, permettant aux professionnels de préparer une large gamme de produits avec une qualité constante.
En investissant dans du mobilier de boucherie-charcuterie de qualité, les professionnels peuvent optimiser leur espace de travail, améliorer leur productivité et garantir une hygiène élevée.

Headset icon
Besoin de renseignements ?
Les équipes Prozon sont à votre écoute du lundi au vendredi de 9h à 12h30 et de 14h à 17h30 par téléphone, mail ou tchat.
Project icon
Un nouveau projet ?
Notre service client vous adresse un devis personnalisé en moins de 24h.
AVEC OU SANS COOKIES, c'est vous qui décidez
Continuer sans accepter
 
← Voir les finalités
Voir nos partenaires →
Avec votre accord, nous et nos 4 partenaires utilisons des cookies ou technologies similaires et accédons à votre terminal pour stocker, consulter et traiter des données personnelles telles que votre visite sur ce site internet, les adresses IP et les identifiants de cookie. Le consentement à ces technologies nous permettra, ainsi qu’à nos partenaires, de traiter des données personnelles telles que le comportement de navigation ou des ID uniques sur ce site et afficher des publicités personnalisées. Certains partenaires ne demandent pas votre consentement pour traiter vos données et se fondent sur leur intérêt commercial légitime. À tout moment, vous pouvez retirer votre consentement ou vous opposer au traitement des données fondé sur l'intérêt légitime en cliquant sur « En savoir plus → » ou en utilisant le bouton de gestion du consentement présent sur notre site. Vos données personnelles sont traitées pour les finalités suivantes: Cookies techniques, Stocker et/ou accéder à des informations sur un appareil, Utiliser des données limitées pour sélectionner la publicité, Créer des profils pour la publicité personnalisée, Utiliser des profils pour sélectionner des publicités personnalisées, Mesurer la performance des publicités, Mesurer la performance des contenus, Comprendre les publics par le biais de statistiques ou de combinaisons de données provenant de différentes sources, Développer et améliorer les services, Utiliser des données de géolocalisation précises, Analyser activement les caractéristiques de l’appareil pour l’identification.
Personnaliser votre expérience

Voici les finalités des traitements de données que nous et nos partenaires poursuivons, impliquant des cookies et traceurs lorsque vous y consentez, ou auxquels vous pouvez vous opposer ici ou chez les partenaires lorsqu'ils sont basés sur des intérêts légitimes.

Cliquez sur les textes pour plus d'information et de contrôle, et déplacez les curseurs à droite pour autoriser des traitements et les traceurs impliqués ou à gauche pour les bloquer.

Voici la liste des partenaires qui requièrent votre consentement et/ou se basent sur leur intérêt légitime pour exercer les activités décrites sur la page Activités.

Cliquez sur les textes pour plus d'information et de contrôle, et déplacez les curseurs à droite pour autoriser des traitements et les traceurs impliqués ou à gauche pour les bloquer.

Tout accepter
Cookies techniquesREQUIS
Stocker et/ou accéder à des informations sur un appareil
Utiliser des données limitées pour sélectionner la publicité
Créer des profils pour la publicité personnalisée
Utiliser des profils pour sélectionner des publicités personnalisées
Mesurer la performance des publicités
Mesurer la performance des contenus
Comprendre les publics par le biais de statistiques ou de combinaisons de données provenant de différentes sources
Développer et améliorer les services
En support de ces activités, ce site et nos partenaires peuvent également procéder aux traitements de données suivants :
Assurer la sécurité, prévenir et détecter la fraude et réparer les erreurs
Fournir et présenter des publicités et du contenu
Enregistrer et communiquer les choix en matière de confidentialité
Mettre en correspondance et combiner des données à partir d’autres sources de données
Relier différents appareils
Identifier les appareils en fonction des informations transmises automatiquement
Google Advertising ProductsIAB TCF
Google Analytics Products
Meta
Microsoft AdvertisingIAB TCF
Consents certified by
En savoir plus → Tout accepter
Confirmer mon choix