Bouleuse pizza

Les avantages de nos bouleuses pour pâte à pizzas

Nos bouleuses pour pâte à pizzas viennent compléter notre gamme de matériel pour les pizzérias.

Elles vous permettent de gagner du temps dans la fabrication de vos pizzas en arrondissant la pâte grâce à son cylindre et sa spirale. Elle peut arrondir jusqu'à 1000 grammes de pâte et peut produire jusqu'à 1800 pâtons par heure. 

Notre bouleuse pour pâte en inox puissante peut traiter jusqu'à 300 grammes de pâte. Le modèle le plus gros est la bouleuse pour pâte à pizza 1000 g, qui pèse 65 kilos.

Comment fonctionnent nos bouleuses pâte pizza inox ? 

On utilise la bouleuse après avoir utilisé le pétrin pour faire la pâte et avant de la cuire avec le four pour pizzas.

Pour faire fonctionner votre bouleuse, rien de plus simple. Il suffit de la brancher à une prise 220 V avec le câble de 3 mètres fourni. Vous pouvez ensuite appuyer sur l'interrupteur "on/off" pour la mettre en marche. Ensuite, insérer vos boules de pâtes et laisser la spirale faire son travail. Les pâtons sortiront automatiquement une fois arrondis sur la partie haute de la bouleuse.

Elle est facile à nettoyer. Il faut utiliser un chiffon doux sans détergent, après être assuré que les résidus de pâte soient secs. Pour nettoyer la spirale et le cylindre, vous pouvez tourner la bouleuse vers la droite : ils se retireront facilement.

Toutes nos fiches produits contiennent des conseils et instructions pour utiliser et nettoyer la bouleuse.