Meuble buffet restaurant

Pourquoi utiliser des meubles de buffets pour restaurant ?

Utiliser des meubles de buffet professionnels dans un restaurant permet d'améliorer l'expérience client.

Ces meubles buffet professionnels offrent des espaces de rangement pour stocker la vaisselle et petits équipements de cuisine.

En mode buffet, ces meubles permettent un service en libre-service, idéal pour les heures de pointe ou pour une clientèle pressée, comme les restaurants d'entreprise.

Notre modèle de buffet chauffant restaurant maintient les aliments à une température chaude, garantissant la qualité du plat et le respect des normes d'hygiène alimentaire.

Un meuble de buffet aide à mettre en valeur les plats et les produits frais. Un buffet éclairé rend l'offre plus attrayante.

Nous proposons aussi des accessoires de buffet pour que le client se serve facilement, pour vos meubles neutres, rajoutez des supports pour vérines ou bien des supports à ramequins.

Ce concept favorise un cadre décontracté et offre aux clients la possibilité de goûter à une grande variété de plats ou de choisir leurs portions. Il est idéal pour les hôtels.

Comment choisir son meuble de buffet ?

Le type de meuble dépend de l'utilisation.

Pour du rangement simple pour couverts, linge, boissons, ou comme support temporaire pour les serveurs, vous pouvez utiliser des dessertes professionnelles intérieures ou extérieures.

Afin de maintenir une température haute (de 30°C à 90°C), utilisez le buffet chauffant professionnel.

Il est important de considérer l'emplacement et les dimensions. Assurez-vous qu'il ne gêne pas la circulation des clients et du personnel, qui est essentielle pour la sécurité et la fluidité du service. De plus, la hauteur doit être adaptée au service.

Un buffet central permet l'accès des côtés, un buffet normal économise de l'espace.

Si vous devez fréquemment réaménager la salle ou le sortir pour des évènements, optez pour un modèle à roulettes avec freins pour un déplacement facile et sécurisé.

Le design est très important car il reflète l'identité de votre établissement. Le meuble doit s'harmoniser avec le reste de votre mobilier.