Table inox 100 x 70 Premium

Description de la table inox 100x70 Premium

La table en inox 100x70 cm est adaptée aux cuisines de restaurant, collectives, cantines, cafétérias, etc. Elle offre une solution pratique, hygiénique et fonctionnelle pour les besoins de préparation et de stockage dans les environnements alimentaires professionnels.

Sa surface lisse en acier inoxydable 304L est facile à nettoyer garantissant des normes d'hygiène élevées.  Retrouvez également la table en inox 1000x700 mm éco.

L'étagère sous la table offre un espace de stockage supplémentaire, favorisant une organisation efficace et un gain de temps.

L'option de dosseret est pratique pour éviter la chute d'objets ou d'aliments.

Visuels non contractuels.

Caractéristiques techniques

Matière : Dessus inox AISI 304L renforcé par un panneau collé en mélaminé hydrofuge ep. 19 mm

Dimensions dosseret : 100 x 20 mm (arrière non fermé)

Dimensions : 100 x 70 cm

Charge totale admise : 150 kg (répartis)

Autres caractéristiques :

• Pieds en tube : inox AISI 304L, Ø 38 mm, démontables
• Option roulettes pivotantes Ø 125 mm : 2 à frein, 2 sans frein
• Angles droits
• Bandeau tout inox
• Coins pliés
• Bords droits tombés de 40 mm
• Montage des pieds sans outil par emboîtement dans les bandeaux inox - Système breveté
• Vérins ABS réglables sur 30 mm

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Quel inox choisir pour sa cuisine professionnelle ?

L'acier inoxydable 304 est un matériau couramment utilisé dans les cuisines professionnelles en raison de sa résistance à la corrosion, de sa compatibilité alimentaire et de sa facilité de nettoyage. Il existe également des équipements pour cuisine fabriqués à partie d’inox 201 offrant aussi une résistance à la corrosion. Néanmoins, celui-ci est moins résistant à la corrosion et donc moins durable que l’inox 304. Ce dernier doit donc être utilisé dans des environnements moins exigeants en matière de corrosion.

Normes et réglementations dans une cuisine professionnelle

Les normes dans les cuisines professionnelles sont essentielles pour garantir la sécurité alimentaire, protéger la santé publique, assurer la qualité des produits, garantir la sécurité des travailleurs, renforcer la confiance des consommateurs et répondre aux obligations légales.

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