Table inox 200x60 Premium

Pourquoi choisir une table inox 200x60 premium ?

La table inox 200x60 cm offre grand espace de travail pour les restaurateurs.

Fabriquée en inox 304L, elle est facile à nettoyer avec un chiffon humide et un détergent doux, conservant ainsi son aspect brillant sans nécessiter de polissage fréquent. Retrouvez aussi notre table de travail économique 2000x600 mm.

Sa résistance à la corrosion en fait un choix adapté pour les environnements humides ou exposés à certains produits chimiques. 

Résistantes aux températures élevées, aux chocs et à l'usure quotidienne, ces tables peuvent supporter des nettoyages répétés sans se détériorer rapidement.

L’option dosseret est disponible, offrant une protection contre les éclaboussures et les déversements, ainsi que pour éviter que les aliments ne se coincent derrière la table.

Découvre notre gamme de tables en inox Premium et économique sur notre site.

Caractéristiques de la table acier inoxydable

Matière : Dessus inox AISI 304L renforcé par un panneau collé en mélaminé hydrofuge ep. 19 mm

Dimensions dosseret : 100 x 20 mm (arrière non fermé)

Dimensions : 200 x 60 cm

Charge totale admise : 150 kg (répartis)

Autres caractéristiques :

• Pieds en tube : inox AISI 304L, Ø 38 mm, démontables
• Option roulettes pivotantes Ø 125 mm : 2 à frein, 2 sans frein
• Angles droits
• Bandeau tout inox
• Coins pliés
• Bords droits tombés de 40 mm
• Montage des pieds sans outil par emboîtement dans les bandeaux inox - Système breveté
• Vérins ABS réglables sur 30 mm

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Quel inox choisir pour sa cuisine professionnelle ?

L'acier inoxydable 304 est un matériau couramment utilisé dans les cuisines professionnelles en raison de sa résistance à la corrosion, de sa compatibilité alimentaire et de sa facilité de nettoyage. Il existe également des équipements pour cuisine fabriqués à partie d’inox 201 offrant aussi une résistance à la corrosion. Néanmoins, celui-ci est moins résistant à la corrosion et donc moins durable que l’inox 304. Ce dernier doit donc être utilisé dans des environnements moins exigeants en matière de corrosion.

Normes et réglementations dans une cuisine professionnelle

Les normes dans les cuisines professionnelles sont essentielles pour garantir la sécurité alimentaire, protéger la santé publique, assurer la qualité des produits, garantir la sécurité des travailleurs, renforcer la confiance des consommateurs et répondre aux obligations légales.

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