Échelle pâtissière 600 x 400 en inox

Quels sont les avantages du chariot à pâtisserie 400 x 600 ?

L'échelle à pâtisserie est idéale pour une utilisation dans les domaines de la pâtisserie et de la cuisine professionnelle. En effet, celle-ci dispose de différentes fonctionnalités pour faciliter le travail des pâtissiers et des chefs. Découvrez les principaux avantages de l'échelle à pâtisserie 600 x 400 :

• Mobilité : Nos échelles à pâtisserie sont équipées de roulettes, ce qui les rend facilement mobiles. Cela permet aux chefs pâtissiers de déplacer facilement les préparations d'un endroit à un autre dans la cuisine, favorisant ainsi une meilleure organisation et une utilisation efficace de l'espace.
• Stockage : Lors de la préparation de grandes quantités de pâtisseries, l'échelle à pâtisserie est équipée de grilles ou de plateaux, ce qui peut servir de zone de stockage temporaire pour les plaques de cuisson, les moules, et d'autres éléments essentiels.
• Préparation et Assemblage : Les chariots à pâtisserie offrent une surface pratique pour la préparation, l'assemblage, et la décoration des pâtisseries avant leur mise en vente ou leur service.
• Facilité de Nettoyage : Conçu avec des matériaux faciles à nettoyer, votre échelle est simple et rapide à entretenir et garantit la conformité aux normes d'hygiène.

Le chariot à pâtisserie est un outil polyvalent qui contribue à l'efficacité et à l'organisation dans le cadre de la production de pâtisseries en milieu professionnel (boulangerie, pâtisserie, cuisines professionnelles...)

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Pour compléter l'aménagement de votre boulangerie-pâtisserie, optez pour notre gamme de meuble pour boulangerie et notre gamme de bac alimentaire boulangerie.

Caractéristiques de l'échelle pâtissière en inox : 

Dimensions :

• 15 niveaux : L.62,5 cm x H.189 cm x Prof. 46 cm avec espacement de 10,5 cm de hauteur
• 20 niveaux : L.62,5 cm x H.186 cm x Prof. 45,5 cm avec espacement de 7,5 cm de hauteur

Largeur des glissières : 11 mm

Entrée : 400 mm

Matière : Acier inox Aisi 202

Finition : Poli grain 240

Charge maximale : 200 kg

Nombre de niveaux : 

• 15
• 20

Poids : 

• 15 niveaux : 22,8 kg
• 20 niveaux : 26,2 kg

Livraison : Démonté (Rapide à monter)

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