Cuve inox 20 hl fond bombé

Atouts de notre cuve en inox vin à chapeau flottant

Cette cuve vinicole d'une capacité de 2000 litres, soit 20 hectolitres, est une solution de qualité professionnelle conçue pour répondre aux exigences de la vinification et de la fermentation. Fabriquée en Italie, cette cuve en inox pour vin allie robustesse, hygiène et polyvalence pour accompagner les viticulteurs dans l'élaboration de leurs produits.

La structure de la cuve est entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304, un matériau reconnu pour sa haute résistance à la corrosion et sa facilité de nettoyage, garantissant une hygiène maximale. Il est également possible d'opter pour une fabrication en inox AISI 316 sur demande de devis, pour les environnements ou les produits les plus exigeants.

Le fond bombé de cette cuve vinicole la rend particulièrement adaptée à la vinification de vins blancs et rosés. Sa conception assure un écoulement optimal des liquides, avec une vidange totale facilitée par un tube partant du centre du fond.

Cette cuve est équipée d'un système pneumatique avec chapeau flottant. Ce dernier s'ajuste en permanence au niveau du vin, limitant le contact avec l'air et protégeant ainsi le contenu de l'oxydation. Pour faciliter sa manipulation, une potence de levage est incluse de série.

Pour s'adapter à la configuration de votre chai, cette cuve de 20 hl est proposée en deux versions, qui se différencient par leur diamètre. Le modèle de 1150 mm de diamètre offre une emprise au sol réduite pour une hauteur totale de 2500 mm, tandis que le modèle de 1320 mm de diamètre est plus compact en hauteur (2000 mm).

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Caractéristiques de notre cuve de fermentation vinicole 20 hL