Silo alimentaire

À quoi sert un silo alimentaire ?

Un silo alimentaire est un élément de stockage permettant de conserver les céréales, grains et farines à l'abri des rongeurs et de l'humidité.

La plupart du temps, le silo agricole possède une trappe permettant de faire s'écouler son contenu dans un engin de manutention pour ensuite le déplacer.

Comment choisir son silo à grain ?

Il existe une multitude de modèles de silos à grain qui diffèrent selon la matière, le type d'utilisation, la capacité, etc. Pour sélectionner l'équipement de stockage agricole qui vous convient le mieux, vous devez d'abord définir votre besoin.

Quelle doit être la contenance ?

La première question à se poser concerne la contenance nécessaire. Il est très important d'installer un silo qui convienne à vos besoins. Pour cela vous devez :

• Déterminer le volume dont vous allez nécessiter en fonction de la période durant laquelle le contenu sera stocké en prenant en compte la rotation.
• Calculer la masse volumique des aliments chargés et vous assurer que le silo puisse supporter le poids total. En effet, les équipements de stockage ont des poids volumétriques à respecter. Par exemple, notre silo en polyester renforcé en fibre de verre dispose d'une résistance de 700 kg/m³. Pour calculer le poids que votre silo doit pouvoir supporter, multipliez le volume par la densité de votre aliment.

Pensez aussi à prendre une marge de sécurité (environ 10% à 20%) lors de votre choix d'équipement.

Où le silo va être installé ?

Le lieu d'installation peut vous aider à déterminer le type de silo de stockage dont vous allez avoir besoin. S'il est installé en extérieur, il faut privilégier des modèles étanches et/ou protégés de la pluie afin d'éviter les infiltrations d'humidité.

À l'inverse, placé en intérieur, l'étanchéité n'est pas forcément un critère essentiel. Ainsi, des modèles avec toit ouvert peuvent être envisagés. 

De plus, l'espace dont vous disposez est aussi un élément à prendre en compte. Si l'encombrement au sol doit être faible, privilégiez un silo plus haut. Si au contraire, vous manquez de hauteur, un équipement plus large sera plus adapté.

Quel type d'aliment sera stocké ?

Comme expliqué plus haut, le type d'aliment impacte la contenance du silo puisque sa densité peut imposer un certain tonnage par mètre cube.

Le type de contenu peut aussi déterminer la matière du silo aliment à prévoir. Par exemple, pour des aliments collants, il vaut mieux s'orienter vers du polyester car ses parois sont extrêmement lisses, ce qui facilite leur déversement.

De plus, un silo en polyester est totalement hermétique et ne subit pas de phénomène de condensation. À l'inverse, un silo acier est plus sensible aux variations de températures, donc installé en extérieur, il peut subir la condensation en été. Ainsi, si vous avez besoin que vos aliments restent entièrement au sec, optez pour du polyester.

Quelle matière choisir ?

Nous vous proposons des silos en polyester et des silos en acier. Pour savoir quelle matière vous sera la plus adaptée, voici un tableau comparatif des avantages et inconvénients de chacune des solutions :

Matière	Silo Polyester	Silo Acier
Avantage	Utilisation intérieure et extérieure Totalement étanche Nécessite peu d'entretien Surface intérieure lisse Économique	Utilisation intérieure et extérieure Grande robustesse Résiste dans le temps aux intempéries
Inconvénient	Moins robuste	Entretien plus rigoureux Sujet à la condensation
Utilisation	Aliments et granulés pour animaux Farines Céréales sèches Céréales fragiles	Environnement exigeant Céréales stockées sur le long terme (blé, avoine, maïs, orge, etc.)

Configurer son silo agricole

Une fois que vous avez déterminé le type de matériel de stockage dont vous avez besoin, vous pouvez commencer à réfléchir à sa configuration.

En fonction de votre système d'extraction, vous pourriez nécessiter de différents types de sorties. Si vous allez vider le contenu dans une caisse palette agricole ou une dans une brouette agricole Haemmerlin 160 L (pour ensuite remplir une mangeoire grande capacité professionnelle pour poules par exemple), une sortie vers le bas peut être tout à fait adaptée. Mais dans certains cas, vous pourriez nécessiter une sortie déportée pour que l'écoulement se fasse directement sur le côté de votre silo. Dans ce cas de figure, vous pourriez avoir besoin de pieds de surélévation spécial silo.

Le type d'aliment que vous allez stocker peut aussi influencer la configuration de votre équipement et notamment le boitard de sortie de silo. En effet, pour des particules fines comme la farine, la pente doit être plus forte que pour du grain afin que l'évacuation soit fluide. Ensuite, prévoyez une trappe de silo adaptée.